Mis queridos amigos, hoy prepararemos una rica ensalada de pepinos con lechuga y apio para añadirla a nuestra lista de ensaladas dietéticas que nos ayudan a perder esos kilitos de mas acumulados, muchas veces, en zonas notorias y nos prohíben usar alguna prenda ceñida.
Si estas llevando una dieta te recomiendo complementarla con otras actividades como ejercicios y bebe abundante agua.
En la preparación de tus ensaladas dietéticas debes usar alimentos frescos y con propiedades diuréticas que ayuden a evitar la retención de líquidos y purifique nuestro organismo, además con bajo contenido en carbohidratos o calorías.
Para la preparación de esta ensalada de pepinos necesitaremos la siguiente lista de ingredientes:
INGREDIENTES
- Pepinos
- Lechuga
- Apio
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal al gusto
PREPARACIÓN
Empezamos con la preparación de la ensalada de pepinos lavando como siempre las verduras y utensilios a utilizar en esta aventura culinaria.
Después pelamos el pepino y cortamos en rodajas finas, el apio es cortado en trozos pequeños y la lechuga debemos cortarla en tiras delgadas.
Mezclamos el apio con la lechuga en un recipiente, los pepinos dejémoslos separado hasta servir.
Preparamos el aliño para nuestra ensalada de pepinos mezclando en un recipiente el jugo de limón con aceite de oliva, sal al gusto y perejil picado finamente. Batimos bien para lograr obtener la vinagreta deseada.
Si prefieres puedes reemplazar e perejil por cilantro y el jugo de limón por vinagre.
Ahora colocamos la ensalada de lechuga y apio en un lado del plato y junto a esta colocamos las rodajas de pepinos; finalizamos bañando con la vinagreta preparada anteriormente.
Disfruta de esta ensalada de pepinos en verano para seguir tu dieta y poder lucir regia e impactar a todos, demostrando tu verdadera esencia de mujer por fuera y por dentro.
¿Qué te pareció esta receta? Déjanos tus comentarios.
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