domingo, 14 de julio de 2013

Rica Ensalada Vegetariana"Para Bajar de Peso"

El tomate el brócoli  y la betarraga  son un alimento muy sano, nutritivo y además delicioso. Hoy los invito a usarlos en esta preparación para que  te hagas una ensalada muy completa con zanahoria pepino, y estará rociada  con jugo de limón y aceite de olivo  que le dará un sabor delicioso, y el resultado será una ensalada llena de colores y sabores  muy gratificante ideal,  para un almuerzo  para acompañar como guarnición.  Espero que prepares esta esta exquisita receta ensalada mixta  y la disfrutes con tus familiares y amistades.
INGREDIENTES 
  •  1 tomate en rodajas
  •  4 hojas de lechuga.
  • 1 betarraga cocida en rodajas
  • 1/2 taza de pepino  en rodajas
  •  1/2 taza de vainitas sancochadas picadas chicas
  •  1 zanahoria sancochada (picada larguita).
  •  1 pedazo de brócoli (sancochado).
  • - Sal, pimienta.
  •  Jugo de limón, aceite de oliva.
PREPARACION 
Trozar las hojas de lechuga con las manos, poner en un bol, agregarle el pepino, aderezar con sal, pimienta, limón, acomodar en un plato o fuente al centro, encima ponerle la zanahoria y vainita, aderezada, al contorno acomodar el tomate alternando con la betarraga y la brócoli y al final agregarle el aceite.
Si gusta la puede aderezar con una vinagreta y mayonesa.
Esta ensalada la puedes servir como entrada, o para acompañar cualquier plato.
  • Rinde para 4 personas.
  • Publica por Julio Tavara N
Las ensaladas de verduras son muy importantes en la dieta diaria de las personas, si quieres una dieta sana y vivir mucho mejor, entonces necesitas agregar a tu recetario ensaladas como esta. Gracias por visitamos, nos reencontramos mañana con mas recetas.

Eres lo que Comes?

¿Alguna vez has escuchado la frase: "eres lo que comes?" Bueno, eso es sólo
una parte de la historia. Tú eres CUANDO comes también! En otras palabras, si
tu estrategia de comida está al revés, así estará tu figura. Apuesto a que estas un
poco confundido en este momento...
Me explico: ¿Qué es la comida? Es energía para el cuerpo.
Si comida = energía, ¿cuándo necesitamos la mayor cantidad de energía... antes
de irnos a la cama o cuando nos levantamos para comenzar el día? Por
supuesto, ¡cuando nos levantamos! ¿Cuándo debemos tomar nuestra comida más
grande con base en las necesidades de energía? Desayuno, almuerzo, luego la
cena. Eso es lo correcto. ¡Estamos completamente al revés! ¿Cuál es la dieta
típica?
¿Qué tal una galleta para el desayuno, una hamburguesa y papas fritas para el
almuerzo, espaguetis y albóndigas con salsa, pan de ajo, leche y postre para la
cena?
Idealmente, querrás que tu plan de alimentación diario sea un triángulo invertido,
filtrando la menor cantidad de calorías para el final del día, y dando al cuerpo
la mayoría al comienzo de la jornada para que tengas todo el día para
quemarlas.
Por ejemplo:
Toma avena, huevos y algo de fruta fresca para el desayuno
Pollo para el almuerzo con una guarnición de zanahorias y humus
Brochetas para la cena con una ensalada mixta.
¿Observas cómo la cantidad de calorías se hizo más pequeña en cada comida?
Uno siempre quiere comer la menor cantidad de calorías antes de irse a dormir.
Mientras duermes, no estás gastando energía para moverte, por lo que tu cuerpo
almacena las calorías adicionales en tus células para tiempos de escasez. Tu
cuerpo es mucho más tolerante en las mañanas y a la hora del almuerzo. SI quieres ingerir alimentos poco saludables y consumir grandes cantidades de
calorías, ¡HAZLO entonces! Así tendrás más tiempo para quemarlos.
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Si haces trampa, asegúrate de tomar una caminata de media hora después,
sobre todo en las noches, para ayudar a procesar la comida.
ADVERTENCIA:
Si no sigues esta regla, tu silueta se verá como un triángulo, ¡con una mitad
inferior enorme! Cuando esta regla se convierte en un hábito, tu cuerpo tomará
la forma de un triángulo invertido - ¡o de un reloj de arena! :)
Otra forma de pensar con respecto a esto es:
Desayuna como REY
Almuerza como PRÍNCIPE
Cena como MENDIGO
La segunda parte de esta regla es asegurarte de darte dos horas después de tu
última comida antes de ir a la cama. En la mayoría de los casos, esto significa
no comer después de las 7 pm.
Tu cuerpo está empezando a disminuir su ritmo para entrar en modo de descanso
y reparación, siendo más propenso a almacenar los alimentos en forma de
grasa.

Ingiere Algo Crudo en Cada Comida"Para Bajar de Peso"

Esto también se conoce como la regla de adición. Al comer, agrega una fruta o
(preferiblemente un vegetal) crudos a cada comida.
Esto tiene cuatro beneficios específicos:
- Las frutas y verduras crudas tienen enzimas digestivas que te ayudarán a
descomponer el resto de alimentos que estás ingiriendo.
- La fibra de las frutas o verduras se expande en el estómago y te llena, por lo
que no comes tanto.
- La fibra de la fruta o verdura ayuda a empujar la comida, los desechos y las
toxinas a través de tu tracto digestivo.
- Aporta vitaminas y minerales necesarios al organismo.
- Aporta vitaminas y minerales necesarios al organismo.
La segunda parte de la regla es “comer fibra primero”.
Esto despejará el camino y preparará el tracto digestivo para el resto de tu
comida.
Las frutas y verduras crudas están llenas de fibra y cuando se ingieren con otros
hidratos de carbono, crean un camino para el resto de la comida y limpian el
colon.
Por ejemplo, si estás comiendo pizza, agrega una ensalada y cómela primero. Si
estás consumiendo un helado, añade una manzana y cómela primero. Esto
llenará tu vientre de modo que no comas tanto.
La fibra es una parte muy importante de tu dieta. Recomiendo por lo menos
40 gramos por día. Se han hecho estudios mostrando que las personas que
no han cambiado nada en su dieta, excepto añadir más fibra, han perdido
peso! RECUERDA: ¡Fibra 40 de por vida!